A la découverte des vignobles classés

C'est le temps des vendanges en Alsace ! Période idéale pour la randonnée Bacchus qui vous guidera à travers quelques vignobles classés "Grand Cru" tels que le Schlossberg, le Wineck-Schlossberg, le Kaefferkopf, le Furstentum, le Sommerberg ... 

Nous avons choisi de faire un zoom sur le vignoble du Furstentum sur les hauteurs de Kientzheim.
Les 30,50 ha de ce vignoble sont localisés entre 295 m et 400 m d'altitude en pentes fortes, exposées au Sud – Sud-ouest, en forme de cuvette, bénéficiant ainsi du meilleur ensoleillement possible et étant protégés des vents et de la pluie par les Vosges. Le microclimat est tel que la végétation alentours est méditerranéenne.
Principalement planté avec des cépages donnant des vins blancs de garde d’une puissance aromatique remarquable tels que le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris d'Alsace, il se démarque par son expression exotique.

Avant de profiter du confort de votre hôtel et pour parfaire vos connaissances œnologiques, vous terminerez votre balade par une dégustation chez un vigneron et la visite du Musée du Vignoble et des Vins d'Alsace de Kientzheim ; toujours dans le respect des gestes barrières.

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